tre anni
Questa volta NON ho cucinato io, questa volta mi sono lasciata coccolare dal non-marito. Mi ha rifatto la pasta come tre anni fa, quando per la prima volta ha cucinato per me, lui studiava a milano e viveva in un appartamento con non so quanta altra gente e ha voluto prendermi "per la gola" così:
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Trofie alla ci.
- trofie
- 2 carote grattugiate
- 2 scalogni tagliati finissimi
- zafferano
- pomodorini
-rucola
-vino bianco (un bicchiere per la pasta, ma che sia buono buono così accompagna la cena!)
Mentre bolle l'acqua per la pasta, fare rosolare gli scalogni e le carote, con un filo d'olio, aggiungere poi acqua e il vino finchè non risultano morbidissimi (15 minuti), aggiungere lo zafferano girare, incoperchiare e spengere.
Tagliare i pomodorini a spicchi e la rucola fine fine. Cuocere le trofie e dopo averle scolate aggiungere alle carote e allo scalogno, aggiungere poi i pomodorini e la rucola e fare saltare il tutto per 1-2 minuti. Una bella spolverata di parmigiano e smiam.
Tre rose per tre anni.
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Ovviamente in tre anni di cose ne succedono, a noi è successo questo:
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>^^<
posted by cybergatto @ 3:18 PM
9 Comments:
auguriiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!
e bravo Ci. dopo gli gnocchi alla Ci ora spuntano anche le troffie alla Ci....è un non-marito pieno di risorse!!!! e poi le rose sono bellisssssime!
:-))))))
Augurissimi!
(E grattini a "quel che è successo" ;-) )
Patt
Buon anniversario!
Come è giusto partecipa attivamente pure Triny!
Complimenti a tutti, soprattutto alla Triny per l'eccezionale ed immancabile contributo personale al festeggiamento...
:-D
che bello!!
buon anniversario
:-)
Auguri, che bravo il non-marito, ti prepara delle trofie buonissime, ti regala le rose rosse, che vuoi di piu dalla vita.
E poi Triny, che contribuisce ai festeggiamenti, che bella.
Ciao Mara grattini a Triny
scusa il ritardo negli AUGURIIIIII. suppongo che adesso anche le rose siano A.A. assistant approved :-)
Grazie a tutti e...Sì le rose sono assolutamente A.A. Purtroppo anche il vaso ehm vorrei dire l'ex vaso! Mannaggia!
>^^<
Felice ( anche se in ritardo) anniversario!! :-)
E devo dire che "quel che è successo" fa una bella figura con le rose!!
^-^
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