Cazzabolario

Con la straordinaria partecipazione dell'incredibile TRINY

Friday, November 10, 2006

tre anni

Questa volta NON ho cucinato io, questa volta mi sono lasciata coccolare dal non-marito. Mi ha rifatto la pasta come tre anni fa, quando per la prima volta ha cucinato per me, lui studiava a milano e viveva in un appartamento con non so quanta altra gente e ha voluto prendermi "per la gola" così:


Trofie alla ci.

- trofie
- 2 carote grattugiate
- 2 scalogni tagliati finissimi
- zafferano
- pomodorini
-rucola
-vino bianco (un bicchiere per la pasta, ma che sia buono buono così accompagna la cena!)

Mentre bolle l'acqua per la pasta, fare rosolare gli scalogni e le carote, con un filo d'olio, aggiungere poi acqua e il vino finchè non risultano morbidissimi (15 minuti), aggiungere lo zafferano girare, incoperchiare e spengere.
Tagliare i pomodorini a spicchi e la rucola fine fine. Cuocere le trofie e dopo averle scolate aggiungere alle carote e allo scalogno, aggiungere poi i pomodorini e la rucola e fare saltare il tutto per 1-2 minuti. Una bella spolverata di parmigiano e smiam.

Tre rose per tre anni.



Ovviamente in tre anni di cose ne succedono, a noi è successo questo:



>^^<

10 Comments:

Blogger Cla said...

auguriiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!
e bravo Ci. dopo gli gnocchi alla Ci ora spuntano anche le troffie alla Ci....è un non-marito pieno di risorse!!!! e poi le rose sono bellisssssime!

4:33 PM  
Blogger Ussa said...

le trofie sembrano buonisssssssime... tanti auguri!!!

5:04 PM  
Blogger gli scribacchini said...

:-))))))
Augurissimi!

(E grattini a "quel che è successo" ;-) )

Patt

6:09 PM  
Blogger graziella said...

Buon anniversario!
Come è giusto partecipa attivamente pure Triny!

8:48 AM  
Blogger ziamaina said...

Complimenti a tutti, soprattutto alla Triny per l'eccezionale ed immancabile contributo personale al festeggiamento...
:-D

9:42 AM  
Blogger franci&mini said...

che bello!!
buon anniversario

:-)

10:07 AM  
Anonymous Anonymous said...

Auguri, che bravo il non-marito, ti prepara delle trofie buonissime, ti regala le rose rosse, che vuoi di piu dalla vita.
E poi Triny, che contribuisce ai festeggiamenti, che bella.
Ciao Mara grattini a Triny

11:39 AM  
Anonymous sil said...

scusa il ritardo negli AUGURIIIIII. suppongo che adesso anche le rose siano A.A. assistant approved :-)

2:08 PM  
Blogger cybergatto said...

Grazie a tutti e...Sì le rose sono assolutamente A.A. Purtroppo anche il vaso ehm vorrei dire l'ex vaso! Mannaggia!

>^^<

2:24 PM  
Blogger Gourmet said...

Felice ( anche se in ritardo) anniversario!! :-)
E devo dire che "quel che è successo" fa una bella figura con le rose!!
^-^

11:44 AM  

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