woman at work (un momento incasinato)

sarà la convergenza degli astri, l'inizio dell'anno cinese, ora controllerò anche che periodo è secondo i maya...

arrivo alla sera che vorrei solo emulare l'Assistente.




la pasta fresca l'ho fatta:



per quattro persone: 300gr di farina di grano duro (più quella per la spianatoia) più 3 uova (se patt mi prestasse queste mi piacerebbe fare un'esperimento, ma ad imbucarle magari ci sarebbero un pò di problemi nevvero???)

dopo avere impastato ho usato la macchina IMPERIA classe 1963 (ha dieci anni più di me, ma non li dimostra)

per il sugo... non fatemi fretta che sono molto stanca...

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sì, oggi è il 20 marzo 2007

Che bello domani arriva la primavera, gli alberi si copriranno di boccioli, gli uccellini cinguetteranno felici e chissà, le rondini torneranno a sfrecciare nel cielo terso.....

Come no!!

Genova ore 9.00 del 20.03.2007



Quella sui monti sullo sfondo non è borotalco!!!!!


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Nubi di ieri.....

....sul nostro domani odierno.



Questo il titolo di una canzone di elio e le storie tese di un pò di tempo fa, ma le nuvolette a volte passano nella nostra vita facendoci perdere di vista il sole che si nasconde dietro di loro.

Post poco, anzi per niente goloso, riflessivo ma soprattutto "positivo" dedicato a TE che sai che noi ti siamo vicini... ¡ hasta pronto !

e se lo dice anche l'assistente....

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vedi il mare quanto è bello.....

Ve lo giuro.....anche questa è Genova!

Cara Ziamaina!!!

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Spazio ultima frontiera.....le ricette del Bimby !

Premessa, io il Bimby non lo ho e non penso neanche di comprarlo, ma una mia amica a cui lo hanno regalato lo trova fantastico. Devo dire che le cose che ci vengono cucinate non sono malaccio, anzi la torta qui sotto era mooooolto ma mooolto buona!

Comunque sia, per coloro che non conoscono il "mondo bimby", vi assicuro che leggere le ricette è davvero un pò come ascoltare il comandante Kirk dare le direttive per giungere la dove nessun uomo è mai giunto: "la rotta verso la torta panarellina" !



RICETTA PANARELLINA
ingredienti:
230 gr zucchero a velo
100 gr mandorle
170 gr burro morbido
80 gr farina
80 gr fecola
4 uova intere
1 busta lievito
1 fiala aroma mandorle

Fare lo zucchero a velo: 20 secondi vel.9. Aggiungere le mandorle: 15 secondi vel.Turbo. Unire le uova con le lame in movimento: 1 minuto vel.6, incorporare il burro: 1 minuto vel.7 poi aggiungere farina, fecola e sale: 10 secondi vel.5. Unire lievito e fiala: 10 secondi vel.5.Imburrare e infarinare una teglia e infornare a forno freddo per 35 minuti a 180.


Ad assistere in questo difficilissimo compito: il Tenente Cotone e l'Ammiraglio
Triny!!



p.s. salto nell'iperspazio........ il Bimby non mi avrà mai!!!!!!

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